![]()
Пивной бар «Вареник’с»

Пивной бар «Вареник’с» г. Чернигов 2007 г.,( 265,0 м2) Проект дизайна интерьера, авторский надзор; для компании «Ресторатор – Чернигов»
Архитекторы: Екатерина Сторожук и Наталия Соболева
Пивной бар «The Varenik’s» был первым проектом, реализованным в г. Чернигов. Перед архитекторами была поставлена задача: создание интерьера паба, который мог бы служить местом для деловых обедов, романтических ужинов, проведения живых концертов, выставок, кинопоказов и дискотек!
Так родилась идея сделать дизайн всех залов – разным, но, в то же время, объединить в единую концепцию. В результате вестибюльная группа и первый зал выполнены в стиле маленькой улочки уютного европейского городка. Стилизованный под брусчатку с канализационными люками пол, парковая лавочка, уличный фонарь, ставни на окнах с витражными рисунками на стеклах и отделка стен различными декоративными приемами (которые создавались архитекторами) создают впечатление, что, спустившись с улицы в подвальчик – попадаешь в другую страну. В этом зале на подиуме была организована сцена для живых концертов, которая днем трансформируется в уютные посадочные места.
Барная стойка, пожалуй, главное место в «Варениксе». Она начинается в первом зале, прямо у входа и заканчивается в самом конце последнего зала, объединяя все три помещения. В первых двух залах стойка выполнена из грубообработанного массива сосны и кирпича, во второй зал она заходит уже шикарным мебельным элементом (с резьбой и витражными росписями на стеклах), напоминающим бабушкины комоды. Весь интерьер этого зала как будто собирает в себя детские воспоминания: фрагменты старых обоев и газет с портретами Гагарина украшают стены, оконные проемы между залами оформлены шторками, а на подоконниках расположены ретро-проигрыватель, пластинки и книги. Торец зала украшает старая реставрированная софа, а подставкой для растений служат разные старинные стулья. Достопримечательность этого зала, конечно же, фортепиано, на котором может сыграть любой желающий. Зал от зоны кухни отделяет книжный стеллаж, выполненный из гипсокартона и специально окрашенный в выгоревший синий цвет авторами проекта.
Нужно сказать, что в пабе много элементов интерьера выполнено архитекторами лично. Это и витражные узоры, и росписи на стенах в туалетах, которые стали шуткой архитекторов и веселым удивлением, как гостей, так и самих Заказчиков. Закрывая за собой дверь женского туалета – оказываешься в городской канализации с трубами, разведенными по всем стенам и сдвинутым канализационным люком на потолке. За дверью мужского сан. узла спрятана маленькая кухня с кухонной плиточкой на стенах, росписями – рецептами, полками с кастрюлями, горшками, половниками.
Отдельным залом является караоке зал, который оформлен в присущей всему заведению пабной стилистике, с элементами уютного каминного зала. Периметрально расположенные вокруг большого дубового стола кожаные диваны объединяют пространство комнаты вокруг центрального элемента – деревянного камина.
Работа над проектом длилась 6 месяцев и ее результат – оригинальное многофункциональное заведение с незабываемой атмосферой, созданной авторами проекта и хозяевами пивного бара «The Varenik’s».


